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Idées de repas à cuisiner ou à déguster avec du cidre

Le cidre est une boisson alcoolisée dont la consommation remonterait à l’Antiquité. S’il accompagne en hiver la Chandeleur, il est aussi apprécié en été pour sa fraîcheur et ses fines bulles. Voici quelques idées de repas à cuisiner ou à déguster avec du cidre. Et avec modération, évidemment !

Doses de Ricard par litre : calculez la quantité exacte pour vos apéritifs

L’art de préparer l’apéritif parfait est une tradition chérie, notamment en France où le Ricard, cette boisson anisée, occupe une place de choix dans les moments conviviaux. Entre amis ou en famille, servir un Ricard bien dosé est presque un rituel, et maîtriser la quantité précise à mélanger par litre d’eau est essentiel pour garantir le goût authentique et le …

Les essentiels à avoir dans sa cuisine : la liste des ustensiles de cuisine incontournables

Entrer dans une cuisine bien équipée peut sembler intimidant pour certains, tandis que pour d’autres, c’est un terrain de jeu culinaire. Que vous soyez un débutant ou un expert culinaire, il y a certains outils qui sont indispensables pour préparer vos repas. Ces éléments essentiels vont de la simple cuillère en bois aux éléments plus spécifiques comme les casseroles de …

À quelle température mettre le four pour réchauffer sans cuire ?

Vous avez préparé un délicieux plat, mais vous ne savez pas à quelle température le mettre au four pour le réchauffer sans risquer de le cuire à nouveau ? Pas de panique ! Il existe plusieurs astuces pour réchauffer vos aliments en l’absence de micro-ondes. Vous devrez utiliser pour cela, un four traditionnel, du papier aluminium ou des assiettes en …